Ein weithin sichtbares Identifikationsmerkmal der Stadt sind die imposanten Kreidebrüche. Die Kreideindustrie mit ihren, bis auf eine heutige Ausnahme im Ortsteil Klementelvitz stillgelegten Kreidebrüchen, veränderte nachhaltig die umgebende Landschaft. Synonym dafür sind die Kreidewände im Rücken der Altstadt. Als anerkanntes Seebad und Kurort bereits lange vor dem 2. Weltkrieg bekannt, werden heute wieder verstärkt Kreideheilbäder und Seewasserkreidebäderbehandlung zur Anwendung gebracht. Die wirksamen Therapien beziehen sich auf chronischen Rheumatismus, Gelenkerkrankungen und bestimmte dermatologische Befunde. Durch die in Sassnitz gefundenen Heil- und Solequellen reiht sich die Stadt würdig in die jahrhundertelange Tradition anderer Solebäder ein und ziert sich heute verdient mit dem Titel „Staatlich anerkannter Erholungsort“.
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